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快科技4月24日消息，生活中有很多食物自带健康滤镜，但其实际热量却高得惊人。比如深受大众喜爱的鸡爪，虽然看着没什么肉，但其实含有极高的油脂。
啃下两个鸡爪所摄入的热量，在某种程度上几乎等同于吃了两碗米饭。这种高脂肪、高热量的零食，往往在不经意间破坏了人们的减脂计划。
看起来健康的果蔬脆片，其加工过程多为低温油炸，本质上与油炸薯片没有太大区别。一百克普通果蔬脆片的热量高达四百至五百五十大卡，几乎接近一顿正餐的能量水平。
为了改善粗粮饼干粗糙的口感，商家在加工过程中往往会添加大量的油脂和糖分。所谓的健康粗粮，在这些重油重糖的辅料加持下，反而变成了名副其实的热量炸弹。
鲜榨果汁常被视为补充维生素的佳品，但由于在压榨过程中去除了宝贵的膳食纤维，剩下的其实大多是糖分。一杯五百毫升的纯橙汁，其热量往往会超过两百大卡。
腐竹是豆制品中的热量冠军。每一百克泡发后的湿腐竹热量约为两百千卡，是同等重量豆腐的两倍以上，其热量密度甚至超过了一碗普通的白米饭。
除了热量陷阱，饮食中的温度同样关系到健康。国际癌症研究机构已经将六十五摄氏度以上的热饮列为二A类致癌物。
长期饮用六十五摄氏度以上的高温液体，会反复烫伤食道黏膜并引起慢性炎症，从而显著增加罹患食道癌的风险。在日常生活中，那些习惯趁热吃、趁热喝的做法其实潜藏着严重的健康隐患。
